Jung, DMS & Sie! - April 2022

Alkoholfreier Vorreiter in Deutschland Bereits im Oktober 2015 berichteten wir über das junge Spirituosen-Start-up Rheinland Distillers aus Bonn und seinen seitdem mehrfach prämierten Siegfried Rheinland Dry Gin. Ein paar Monate danach hatten die beiden Gründer Raphael Vollmar und Gerald Koenen eine Schnapsidee: Sie kündigten am 1. April 2016 auf Facebook und Instagram den ersten alkoholfreien Gin „light“ an. Die Resonanz darauf war so groß, dass gut zwei Jahre später aus dem einstigen Aprilscherz Realität wurde: Die Rheinland Distillers GmbH aus Bonn erweiterte ihr Sortiment um den alkoholfreien Gin „Siegfried Wonderleaf“ – eine Innovation auf dem deutschen Spirituosenmarkt. Mit dem durchschlagenden Erfolg von Siegfried Wonderleaf haben sich die Spirituosen-Innovatoren zum Gin-Marktführer im deutschsprachigen Raum entwickelt. Weltkonzern beteiligt sich Mit Distill Ventures ist nun erstmals seit Firmengründung ein Großinvestor mit einer Minderheitsbeteiligung bei Rheinland Distillers eingestiegen. Distill Ventures ist der Accelerator des britischen Spirituosen-Konzerns Diageo, zu dem Marken wie Smirnoff, Gordon’s Gin und Johnnie Walker gehören. Seit 2013 hat die Wagniskapital-Tochter von Diageo in mehr als 15 junge Getränkemarken investiert. Drei davon hat sie bisher übernommen. Wer hat , s erfunden? Vorreiter der Nolo-Bewegung und Vater der Idee ist die eng- lische Marke »Seedlip«. 2015 von Ben Branson gegründet, gehört sie zu den absoluten Pionieren. Gründer und Null-Pro- zent-Pionier Ben Branson recherchierte 2015 für seine neue Geschäftsidee zu mittelalterlichen Kräutergärten und stieß auf längst vergessene, destillierte, aber dennoch alkoholfreie pflanzliche Heilmittel aus dem Buch „The Art of Distillation“ von 1651. Darin wird eine Vielzahl von Aromaprofilen ohne Zucker und andere künstliche Zusatzstoffe beschrieben. Sober Bars erobern die Metropolen Wie so viele Trends schwappte auch der Trend des alkohol- freien Cocktail-Genusses aus den USA nach Europa. In den amerikanischen Metropolen lassen sich immer mehr Groß- städter in den Bann der Sober-Curious-Bewegung ziehen, in der sie „nüchtern, aber neugierig“ ein Leben in Nüchternheit mitsamt aufregenden Mocktail-Zutaten genießen. Auch in Deutschland feiern Club-Besucher immer öfter sogenannte Sobriety-Partys in Sober Bars mit rein alkoholfreien, aber ausgefallenen Drinks – allerdings erst an wenigen Locations – etwa im „Nullprozent“ oder dem „Zeroliq“, beide in Berlin. Jung, DMS & Sie! / TRENDS 46 April 2022